グルコマンナンとは・・・

グルコマンナンは、こんにゃくに含まれる水溶性の食物繊維で、グルコースとマンノースがおよそ2:3の割合で結合したものです。

グルコマンナンは水に触れると大きく膨張するため、摂取することによって胃の中で膨らみ、満腹感を与えるほか便通を改善する効果があるとして、ダイエット食品の原料などに利用されています。

 

 

グルコマンナンの効果

グルコマンナンには、ダイエットに効果的な働きがあります。

 

満腹効果

グルコマンナンは、水を吸水しやすい性質があり吸水すると、かさが増して粘り気が出るため、胃の中で膨らみ、満腹感を得ることができます。
置き換えダイエットやファスティングでお腹がすいて辛いという感覚に効果を発揮してくれますね。

便秘解消効果

グルコマンナンは腸内細菌で分解されるとオリゴ糖ができ、オリゴ糖がビフィズス菌のエサになって腸内環境を整え、便を柔らかくして便通を促す働きがあるため、便秘を解消する効果があります。

糖の吸収を抑える効果

グルコマンナンは糖の吸収を抑える働きがあります。

 

酵水素328選シリーズ「酵水素328選 やさいとろける温スムージー」には、満腹効果のある2つの成分(サイリウムとグルコマンナン)が配合されています。
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